つけ麺 丸和から生まれた新業態『濃厚海老つけ麺 和久楽』名駅西にオープン。

名駅西の丸和に新展開！

お店があるのは名古屋駅西口から徒歩約10分、地下鉄東山線亀島駅から徒歩5分程の路地裏。
専用駐車場は用意されていないので、お車の場合は周辺のコインパーキングを利用してください。

『つけ麺 丸和』といえば中川区・春田の本店に加えて尾頭橋、弥富、岡崎、岐阜県各務原にも店舗を展開。
この場所も以前『つけ麺 丸和 名駅西分店』が営業していましたが、今回『濃厚海老つけ麺 和久楽』としてリニューアルオープンさせた形です。

店内は10席程のカウンター席のみで、入店直後に券売機で食券を購入するスタイル。

食券を渡す際に聞かれるのが麺の量！
つけ麺だと並盛り(200g)と大盛り(300g)から、ラーメンだと並盛り(150g)と大盛り(200g)が無料で選択できます。

麺は茹でる前の重さで茹でると約1.5倍になり、つけ麺の大盛りはかなりボリュームがあるので食べ慣れていない方は注意してください。

大盛りでも足りない！という方のために券売機では追加のチケットも購入可能。
ラーメンは300g、つけ麺は600gまで用意されています。

2杯の名物を実食！

それでは看板メニューである濃厚海老つけ麺をいただきます。

［濃厚海老つけ麺 並盛り ¥950 味玉トッピング ¥120］

丸和さんといえばこのムチムチの美味しい麺！

トッピングはしっとりと仕上がった大判のチャーシュー1枚と太めのメンマ。
今回は味玉を追加しました。

濃いめのつけ汁なのでドボっと全部つけてしまわずに麺の小麦感を味わいながら楽しみます。

石鍋でグツグツと温められたつけ汁は動物系がベース。
艶のある麺は弾力が楽しくガツンと来る香ばしいエビの風味もたまりません。

香り・旨味ともに濃厚と名付けられたメニュー名を裏切らないクオリティです！

さらに濃厚海老らーめんもいただきました。

［濃厚海老らーめん 全部のせ ¥1320］

つけ麺専門店だと思っていたのでラーメンがあるのは嬉しい誤算！
こちらは贅沢に全部のせでいただきます。

ラーメンのスープもかなり濃厚なタイプ。

つけ麺と同様に海老の濃厚な旨味・香りがフワッと広がります。

麺はラーメンとしては太め。

スープをしっかり纏った美味しさをモチっとした食感と同時に楽しむことができます。

つけ麺とラーメンはともに塩味にもできるようなのでそちらも気になります。
他にも海老塩台湾まぜそばと海老塩まぜそばを提供しており、すべてのメニューが海老尽くし！

ランチサービスでごはん1杯無料なのも嬉しいですね！

近年、名古屋は海老ラーメンのお店が増えていますが、丸和から和久楽さんが登場したことでますます盛り上がっていきそうです！