最高級炊飯器のごはんを堪能！『象印食堂』が名古屋駅前に期間限定オープン。

圧力IH炊飯ジャー「炎舞炊き」NW-KB型

「象印食堂」は、最高級モデルの圧力IH炊飯ジャー「炎舞炊き」で炊いたごはんの美味しさを気軽に体験できる期間限定食堂。
2016年に東京・表参道で初めて開催したのち、2018年までに大阪・札幌・名古屋・博多でも開催。連日完売するなど好評を博しています。

「炎舞炊き」は、象印独自の「ローテーションIH構造」によりかまどの激しい炎のゆらぎを再現。米の一粒一粒が芯からふっくらと炊き上がり、甘み成分を引き出してくれます。

「炎舞炊き しびかま御膳【竹】」1,700円

期間中は開催場所である「豆家別邸 しびかま本店」とコラボレーションしたオリジナル御膳メニューを提供。

『炎舞炊き しびかま御膳【竹】』はお刺身、お豆腐、鮪の竜田揚げをおかずに味わう王道の和の御膳。

「炎舞炊き まぐろのホホかつ御膳」1,200円

また、『炎舞炊き マグロのホホかつ御膳』は希少なまぐろのホホ肉を使用したカツレツが味わえる贅沢な一品です。

メニューと価格の一覧は以下のとおり。

いずれの御膳も各日数量限定である点に注意。
期間中のランチタイムには「豆家別邸 しびかま本店」の通常のランチメニューも「炎舞炊き」で炊いたごはんが提供されます。

お米の旨みを心の底から堪能し、日本人である幸せを感じられるよい機会となりそうですね。是非足を運んでみてください。