新栄『豆家のりのり』で自家製豆腐とおすすめ料理をテイクアウトしました。【#なご通テイクアウト】

新栄『豆家のりのり』のテイクアウトメニュー。

お店があるのは中区葵2丁目の広小路通り沿い。
地下鉄東山線「新栄町」もしくは「千種」から徒歩5分程の距離です。

ランチタイムは近隣のオフィスワーカーに嬉しい「煮込みおとうふハンバーグ弁当」や「湯葉とんかつ弁当」等をリーズナブルな価格で提供。

そしてディナータイムは晩ご飯や家呑みのおともにピッタリな一品料理を主に取り扱っています。

調理の待ち時間や品切れの可能性があるので、ランチ・ディナーともに事前予約しておくと受け取りが便利ですよ。

自慢の汲み上げ豆腐

お店の名物「自家製汲み上げ豆腐(￥580)」は国産大豆に天然にがりを使った逸品。

岩塩・出汁醤油・生姜・柚子胡椒・ネギが別添えになっていて、好みの食べ方を選ぶことができます。

朝と夕方に毎日手作りしているので、絶妙な舌触りと口どけが特徴となっています。

一般的な豆腐よりもかなり濃厚で、大豆の美味しさを存分に感じることができますよ。

湯葉を巻いたミルフィーユカツ

こちらは人気メニューの「三河豚ロースと湯葉のミルフィーユカツ(￥800)」。

自家製の湯葉を豚ロースで巻いて揚げたもので、ソース・味噌ダレ・辛子を合わせて頂きます。

豚ロースが何層にも重なっているので、噛みしめた時の食べ応えと旨味溢れるジューシー感がたまりません。

ですが衣が薄いのと湯葉の味わいによって、通常の揚げ物よりもサッパリした後味となっています。

贅沢な名古屋コーチン弁当

「名古屋コーチン弁当(￥2,280)」は純系の名古屋コーチンを惜しげもなく盛りつけた贅沢な逸品。

香ばしく焼き上げた名古屋コーチンの旨味に、特製の甘辛いタレが絡みます。

そのまま食べて美味しいのはもちろん、別添えの薬味を合わせて風味を変えていく楽しみもありますよ。

新栄『豆家のりのり』で職人の仕事が込められた料理をテイクアウトすれば、食卓が更に華やかになりそう。

そしてグループ店の料理を名古屋市内のご自宅まで配達してくれる「なごや家呑み市」というサービスもあるので、気になった方はそちらもぜひご覧ください。