牛タン好きの夢！栄『焼肉とんび』で極上の生タンを食らう！！

栄の人気店『焼肉とんび』

やってきたのは栄・三丁目、ナディアパーク北西にある「インペリアルプラザ」1階。

『焼肉とんび』の本店があるのは春日井市ですが、今回は新しい店舗の栄住吉店から詳細をお伝えします。

名物の「生タン」は流通過程から一切冷凍せずに提供される逸品。

牛タンだけで3種類の単品メニューを取り扱う上に、コースにも必ず牛タンが入っているんです。

客席はテーブル、カウンター、半個室の計54席。

ロースター上にはダクトが設置されているので、お肉を焼いても煙たくならないようになっています。

ネギタン塩は驚きのビジュアル！

まずは「噂のネギタン塩(￥1,980)」をオーダー。

自慢の牛タンに味付きネギを詰め込んだ人気メニューです。

艶があって美しい肉質…。

ネギで膨らんだビジュアルも相まって写真を撮りたくなりますね。

一般的な牛タンと比べてプリッとした食感に驚かされます！

そしてジュワッと溢れる肉本来の甘み。ネギのサッパリした味わいとシャキシャキ食感によるバランスの良さもたまりません。

超贅沢な極厚生タン！

続いていただくのは「厚切り生タン塩(￥1,680)」。

牛一頭から1人前しか取れないタン芯を使用した貴重な逸品です。

こちらの生タンは厚さ約1cmもあって超贅沢！

噛みしめた時のプリプリした強烈な弾力は牛タンの概念を覆すほどの衝撃。噛めば噛むほどジューシーな旨味が口の中に広がっていくんです！

その他のメニューも注目！

牛タンの他にもこだわりの焼肉メニューが揃っています。

こちらの「壺漬けにんにくハラミ(￥1,380)」は厚切りハラミを青森県産にんにくに漬け込んだ人気商品。

サッパリした赤身のハラミとジャンキーな刻みにんにくが良い相性。

豪快でステーキのような食べごたえも感じられます。

シメには内モモのお肉を美しく盛りつけた「これが肉メシ(￥980)」がオススメ。

噛みしめれば肉の旨味としみ込んだタレがギュッと合わさってご飯がすすむ美味しさ。サッパリした「名物 TONBIの盛岡冷麺(￥880)」等も提供しています。

生タンをメインで味わいつつ、その他にも魅力的なメニューが揃う『焼肉とんび』。

牛タンが好きな方は一度訪れておきたい名店ですよ！