【閉店】長久手の新たなパティスリー『カフェドリブラン』

あの有名店が復活？長久手の新たなパティスリー！

お店があるのは杁ケ池公園のすぐそば。

もうお気づきの方もいらっしゃるかもしれませんが、『カフェドリブラン』は今年の3月に閉店した『ピエールプレシュウズ 長久手本店』の場所を引き継いでいるんです。

スタッフの方に尋ねたところ、大家さんの想いによって新たなカフェのオープンが実現したそうですよ。

超人気パティスリー『ピエールプレシュウズ』長久手本店が2020年3月25日(水)をもって閉店。

ショーケースには美味しそうなケーキがズラリ！

個性的なフォルムのモンブランや…

農園から直接仕入れたフルーツをたっぷり使ったタルトなどが並びます。

季節や入荷状況によって種類は変わりますが、この日のラインナップを参考までにご覧ください。

作りたてデセールを実食！

ショーケースのケーキも魅力的ですが、今回は店内でしか味わえないスイーツをオーダーしてみました。

まずは季節のフルーツを合わせた「ミルフィーユ(￥800)」。

ふわふわの北海道産生クリームと、トロトロの自家製カスタードクリームがたっぷり。

サクサク食感のパイに絡めて味わえば、バターの香りと美味しさがコクのある甘みと一緒に広がります。

こだわりのパフェも注目！

こちらは「チョコレートパフェ(￥1,500)」。

フランス産ヴェローナ社のチョコレート、ガトークラシックショコラ、チョコレートプリン、チョコレートジェラートなど…まさにチョコ好きにはたまらない逸品！

食べ進めていくとミルクジェラート、ラズベリー、塩キャラメルパルフェなどがチョコレートと絡んでいって、味わうごとに異なる美味しさを楽しめるのも魅力。

現在のイートイン限定メニューは「ティラミス(￥800)」「いちごパフェ(￥2,000)」「宮崎マンゴーパフェ(￥2,000)」「豊橋メロンパフェ(￥1,600)」も提供しています。

名店の跡地に生まれた新たなパティスリー『カフェドリブラン』。

『パティスリーミルグレイ』や『茶房 行山』の系列店ということもあって、ハイレベルなスイーツを味わえました。

そして杁ケ池を眺めながら寛ぐひと時は格別。この場所から新しい歴史が紡がれていくことも嬉しいですね。