【閉店】肉と米を味わう新ブランド！名駅『チーズハンバーグとハラミステーキの店』

洋食の名店から生まれた肉食堂

お店があるのはエスカ地下街の飲食店が集まるエリア『やぶ屋食堂』の2軒隣。

以前は『あんかけスパ マ・メゾン』だった店舗を改装し、2021年6月に『チーズハンバーグとハラミステーキの店』として生まれ変わりました。

店名通り料理メニューはハンバーグ、ハラミステーキ類のみというシンプルな構成。

どんぶり以外はメイン料理にごはん、スープが付く定食スタイルで提供しており、肉と米のコラボレーションを最大限に満喫するための「美味しい食べ方指南」というものが用意されています。

豪快なチーズハンバーグを実食！

最初にオーダーしたのは「とろ～りチーズのハンバーグ 180g(￥1,380)※ごはん、スープ付き」。

ジュワ～っと美味しそうな音・香りが漂うハンバーグですが、ここからさらに食欲をそそるパフォーマンスが始まります…。

 

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名古屋グルメ探偵 アスカイ(名古屋情報通)(@gourmet_nagoya)がシェアした投稿

熱々のハンバーグの上からトロトロのチーズがたっぷり降り注ぎ、鉄板はチーズの海のようになりました！

お肉とチーズをたっぷり絡めて贅沢にいただきます。

柔らかくてジューシーな肉の旨味にトロトロチーズの風味が合わさり相性抜群。

クリーミーなチーズでハンバーグと合わさっても重たすぎないのが嬉しいポイント。

幸福感があって肉好きもチーズ好きも大満足の逸品ですよ。

ハラミステーキを実食！

続いてオーダーしたのは「まるや八丁味噌 ハラミステーキ 200g(￥1,380)※ごはん、スープ付き」。

味噌ダレたっぷりのステーキが甘い香りと音を立ててやってきました。

ジューシーな旨味に味噌の甘み・コクが加わって良いバランス。

ハラミ特有のサッパリ感と濃厚過ぎない味噌ダレの組み合わせは万人に好まれそうです。

先ほどお伝えした「美味しい食べ方指南」通り、ごはんの上にお肉とソースを盛りつけて「卵かけごはん」もいただきましょう！

卵の優しい甘みを纏ったごはんが肉の旨味をさらに引き出してたまらない美味しさ。

ごはんはおかわりもできるのでボリューム面でも満足させてくれます。

『マ・メゾン』から生まれた新ブランド『チーズハンバーグとハラミステーキの店』。

肉と米の組み合わせを楽しめる料理の数々をぜひ味わってみてくださいね！