名駅西『カレーヌードルファクトリー』でスパイス香る旨辛カレー麺を味わう！

間借りで人気を博したカレーヌードル専門店

※移転オープン前の店舗外観です

『カレーヌードルファクトリー』は名駅西口の『花○商店』で約半年の間、間借り店舗として営業していたカレーヌードルの専門店（『カレーヌードル製作所』から店名変更）。

好評を受けいよいよ実店舗をオープンさせた形です。

※2021年10月のメニューです

メニューは『極上カレーヌードル』と『グリーンカレーヌードル』が2枚看板。
それぞれに色々なトッピングをつけてオーダー出来るほか、ドリンク／アルコール類も提供しています。

またプラス料金で1辛〜5辛までの辛さを加えることもできます。

オーダーは店内の券売機で食券を購入するスタイルです。

極上カレーヌードル＆グリーンカレーヌードルを実食！

今回はカレーヌードル2種をいただいてみます！

まずは「極上カレーヌードル」（800円）に骨付きチキンをトッピングした『骨付きチキン極上カレー』（1,000円）。

タイ料理の「カオソーイ」にインスピレーションを受けた、レッドカレーの濃厚なスープが特徴的。

15種類のスパイスが華やかさとコクを、ココナッツミルクが甘みとまろやかさが生み出しています。
旨みと辛さ、そして甘さのトライアングルが非常に良いバランス！

麺は特注の平たい縮れ麺を使用。
非常にやわらかいですが、フチの部分だけギザギザとした噛みごたえがある非常に不思議な食感。
スープも非常によく絡んできます。

パリパリとした揚げ麺や、ほろほろとやわらかい骨付きチキンの食感も楽しいです！

そしてこちらは「グリーンカレーヌードル」（850円）に揚げナスのトッピングを加えた『ナスグリーンカレー』（1,050円）。

グリーンカレーというとツンと来る鋭い辛さをイメージする方も多いかもしれませんが、こちらのグリーンカレーのスープは鋭さはやや抑えめで、ココナッツミルクの丸みのある甘さがより引き立っている印象。

辛いものが苦手でも意外と食べやすいと思います。

ゆで麺は極上カレーと同じもので、120g入り。

その他にも低温調理したチャーシューやレタス、水菜、アーリーレッド、タマネギなどの野菜入りで具だくさんなのが嬉しいです。

さらなるバリエーションにも期待！

トッピングにはチキンやポークのほか、野菜やパクチーなどの種類が選べますが、初めての方には0円で追加出来る「味変用レモン」がおすすめ！
極上カレー／グリーンカレーどちらにかけても、さっぱりした爽やかさがプラスされる味変を楽しめます。

さらに別のバリエーションのカレーヌードルも今後提供していく予定とのことなので、辛いもの好きは要チェックです！

※メニューや価格、店舗情報等は変更となる場合があります。