明太子の食べ放題も！揚げたて天ぷら専門店『えびのや』が栄にオープン。

明太子食べ放題もできる天ぷら専門店がサカエチカにオープン。

『えびのや』がオープンしたのはサカエチカのクリスタル広場の北。
周りにはベーカリー『グランディール』や『咖喱＆カレーパン 天馬』などの人気店が集まっています。

メインメニューは定食と天丼に分かれていて、価格は1,000円前後。
どちらを選んでも『博多ふくいち』の辛子明太子食べ放題付きというのが嬉しいです！

まずは定食をオーダー

こちらは店名を冠した「えびのや定食(￥1,080)」。
天ぷら盛り合わせの内容は海老3本、いか、白身魚、野菜3種(この日はナス、カボチャ、レンコン)となっています。

ちなみに定食と天丼の内容は追加料金で「ざるそば」か「かけそば」に変更することも可能です。

注文後に丁寧に調理していく…ということもあって少し待ち時間はかかりますが、提供される天ぷらはカラッとした揚げたて熱々の状態。

揚げ油は胡麻油と大豆白絞油を独自の配合でブレンドしたもの。
薄い衣でサクッと揚がった天ぷらはジューシーで心地よい食感となっています。

プリッとした海老を筆頭に…それぞれの素材の旨味を引き出していて、天つゆ・塩どちらを合わせても美味しく頂けますよ。

『博多ふくいち』の辛子明太子はハッキリした粒々の食感を楽しめて、自慢のタレによってコクのある塩辛さに仕上がっています。

ご飯との相性が良いのはもちろん、天ぷらにディップして味わうという普段はできない贅沢な味わい方もありますよ。

ボリュームたっぷりな天丼も

こちらは海老、いか、白身魚、玉子、野菜2種(この日はカボチャ、レンコン)を豪快に盛り付けた「海老三本丼(￥1,080)」。

甘辛いタレが染み込んだ天ぷらは、ご飯がすすむ味わいでボリュームたっぷり。

今回は定食と天丼を1品ずつご紹介しましたが、『えびのや』はビール、レモンサワー、日本酒などのアルコール飲料もお値打ちな価格で提供しているので、飲みながら天ぷらを味わうのもおすすめです。