種類豊富なフォーとアジア屋台ご飯専門店『グッドモーニングハノイ』が名古屋駅・ゲートタワーにオープン！

20種類以上のフォーが楽しめるアジアンエスニックレストラン

お店がオープンした場所は、名古屋駅「JRゲートタワー」12Fのレストラン街の一角。
閉店した『銀座カーディナル』の跡地です。

こちらはカジュアルなスタイルで楽しめるアジアンエスニックレストラン。
東京・三軒茶屋にある『Good Morning Asia』の姉妹店にあたります。

店内に入るとまず天井からぶら下がった、ベトナムの古都・ホイアンを彷彿とさせる色とりどりのランタンが目を引きます。

異国情緒を感じつつも、座席自体はカフェのようなナチュラルな雰囲気でゆったり落ち着いて過ごすことができますよ。

このお店の看板メニューは、ベトナムで食べられている米麺「フォー」を主に使ったアジアンヌードル。

その種類はなんと20種類以上！
チキンと野菜のベーシックなフォーから、スパイスカレー、グリーンカレー、トマトスープ、明太子クリーム、麻辣や和風の生姜味などなど、ここにしかないオリジナルな味わいが楽しめるのが魅力なんです。

お店のイチオシ！「濃厚オマール海老ダシのトムヤムフォー」を実食

たくさんの種類のフォーの中でもお店のイチオシがこちらの『濃厚オマール海老ダシのトムヤムフォー』（1,280円+税）。

オマール海老をふんだんに使用したアメリケーヌソースに、辛味／酸味／甘味のバランスが絶妙なトムヤムを合わせたスープが特徴的。

つるつるとしたフォーに清々しい酸味と辛味がものすごく絡んできます！
プリプリの海老やモヤシなどの具材とのマッチ感も◎。口当たりがミルキーで食べやすいです。

ちなみにこの麺はフォーだけでなく、「中華麺」「春雨」「センヤイ（極太の平打米麺）」に変更することも出来るので、スープの味によってよくマッチする麺を見つけてみるのも面白いと思います。

華やかな味わいのサラダご飯も実食！

フォーだけではなく、様々なアジアン屋台ご飯系メニューもあります。
こちらは『ベトナムハーブ＆サラダご飯・コムアンフー』（1,000円+税）。

中央に盛られたご飯は黒米を混ぜ込んだジャスミンライス。
その周りにパクチーや紫キャベツ、錦糸卵、トムヤム風味の鶏挽き肉などが取り囲みます。
見た目的にもとっても華やか。

ドレッシングをかけたら全体をまぜまぜしていただきましょう！
ジャスミンライスの華やかな香りに、パクチーの香味、さらに海老の風味が漂うピリ辛の挽き肉が合わさって、さっぱりと美味しいサラダご飯になっていますよ。

これ以外にもグリーンカレー、ガパオライス、パッタイなどの屋台ご飯もラインナップ。
サイドメニューには生春巻きやガーリックシュリンプなどもあるのでぜひ一緒に食べたいですね。

ドリンク＆デザートもお楽しみ！

ドリンクにはヨーグルト味の爽やかな「ラッシー」がおすすめ。
スタンダードなものとマンゴー味、パイナップル味があります。

またディナータイムにはベトナムのココナッツを使ったスイーツ「チェー」も食べられるのでこちらも注目です。

カジュアルな雰囲気なので女性一人でも入りやすい感じ。エスニックフードを気軽に食べたい時に利用したいですね！

※メニューや価格等の情報は変更となる場合があります。