暑い夏にぴったりな食べ物といえば、さらっと食べられて栄養価も高い「そば」。
というわけで今回は、名古屋市中区の大須商店街にあるそばと天丼の店『はね天』をご紹介します。
この6月からメニューをリニューアル。
なんとそば粉100%の十割そばを390円〜という衝撃的な安さで味わうことが出来るのです!
今回はおすすめメニューを中心に、このお店の魅力を存分にご紹介していきます。
石臼挽き十割そばを気軽に楽しむ!セルフサービスそば店
お店の場所は、大須・万松寺通商店街。スーパーマーケット「サノヤ」のお隣です。
店頭のタペストリーに大きく書かれた【十割そば】の文字。そば好きなら思わず心が躍ってしまいますよね。
店内に入ったらまず先に会計を済ませるセルフサービス式。
座席は店内奥がテーブル席、手前がカウンター席という配置。
カウンターはお年寄りにも配慮した低めの作りとなっており、老若男女問わず一人でも利用しやすいです。
また、ウイルス感染対策として各座席にパーテーションも設置されています。
2020年6月24日からメニューをリニューアル。
すべてのそばメニューに石臼挽きの十割そばを使用。店内で毎朝製麺したそばをゆでたてでいただくことが出来るんです。
ここからは非常にバラエティに富んだそば/天丼のメニューの中から、初めてお店を利用する方にもおすすめしたい3点をご紹介していきましょう。
そば/天丼メニューのおすすめ3選
もりそば
まず1つ目のおすすめは最もスタンダードなメニュー『もりそば』。
価格はなんと390円(税込)。当然十割そばを使用しているのですから、もはや価格破壊レベルです!
北米産玄そば使用しており、とにかく香りが良いです。
食感は硬すぎず柔らかすぎず、のどごしが良くツルツルと食べられるのが特徴的。
薬味のわさびを少しつけて食べると爽やか!万人に受け入れられる一品といえるでしょう。
ぶっかけとりおろしそば
2つ目のおすすめは、夏の季節限定メニュー『ぶっかけとりおろしそば』(630円)。
とり天が4枚もトッピングされ、ボリューム感も満点!
つゆは厚切りの鰹節と鯖節でとった出汁にさらに追い鰹を加えており香りが豊か。
とり天は塩・コショウのシンプルな味付け。サクサクの食感の中に、ごま油がふんわりと香ります。
そば・つゆ・とり天と、お店自慢の名物をまさしく三位一体で味わえるメニューです。
店長おすすめ天丼
最後にご紹介するのは『店長おすすめ天丼』(790円)。
天丼メニューの中では最も豪華な一品です。
とり天に加え、きす、イカ、エビ、かぼちゃ、しいたけ、スナップエンドウと7種類の天ぷらをトッピング。
どれも具材が大きく、サクサクした食感を存分に楽しめます。
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十割そばをここまで気軽に楽しめるというのは斬新!
価格も単体で1,000円を超えないメニューがほとんどで、お財布に優しいのが嬉しいですよね。
アルコール類も提供されているため”そば飲み”も可能。
さまざまな場面で気軽に利用できる、名古屋発のそば屋革命!見逃さない手はありませんね。
※メニューや価格等の情報は変更となる場合もあります。
MAP
場所 | 名古屋市中区大須3-33-3 |
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営業時間 | <平日>11:00〜21:00(L.O.20:30) <土日祝>10:00〜21:00(L.O.20:30) |
定休日 | なし |
公式サイト |