中日ビル内の眺めが素敵なホテルレストラン『THE 7th TERRACE』でランチ＆パンケーキを味わってきました。

中日ビルのホテルレストラン

お店の場所は中日ビルの7階。
現在は施設のエスカレーターが完全に稼働していないので、エレベーターで向かってください。

ホテル内のレストランということで高級感ある洗練された外観。
真新しいシックな造りですが、実は旧中日ビルの要素を受け継いでいるんです。

客席数は室内とテラス合わせて合計166席。

旧中日ビルで営業していた「回転展望レストラン」とほぼ同じ高さとなっており、店内の一部に旧中日劇場で使用された木材を受け継いでいるのも特徴。

テラス席では栄周辺の景色を眺めながら食事を楽しむことができます。

「回転展望レストラン」営業当時の光景とは異なりますが、訪れたことがある方は懐かしさを感じるかもしれませんね。

室内席は120席も用意されているので雨の日もゆっくり寛ぐことができます。

ちなみに入口近くには旧中日ビルの写真やフロアマップなどが飾られているのでぜひご覧ください。

朝食営業が終了する午前11:00以降はアラカルト、デザート、パンケーキメニューを提供。

パンとサラダが付いたランチメニューは11:30～14:00にオーダーすることができます。

パスタとグリル料理を実食！

ランチメニューから「トマトとモッツァレラチーズのスパゲッティーニ(￥1,800)※パン・サラダ付き」をいただきました。

スパゲッティより少し太めのロングパスタに、トマトとチーズが絡む王道の仕上がり。

トマトの酸味を活かしながらもまろやかで食べやすい美味しさ。

パスタのモッチリ感とチーズのモチモチ感が調和した食感が楽しく、バジルの香り・風味もアクセントになっています。

続いて「みかわ豚肩ロースのハーブグリル(￥2,400)※パン・サラダ付き」をいただきます！

厚みのある豚肉をじっくり火入れした逸品。
ハーブ、ニンニクなどを使ったソースを合わせており、マスタードとレモンを添えているため途中の味変も可能。

プリッとした食べ応えがあり歯切れも良くジューシー。

豚肉独特の甘みがある旨味を特製ソースの酸味・風味が引き立てます。

セットのサラダは様々な野菜とナッツの食感、ドレッシングの味わいを楽しむことができました。

パンはほのかな塩気があり、メイン料理のソースと合わせていただくのもオススメです。

カフェとしても利用可能

食後に「パンケーキ プレーン(1piece:￥1,000)」を「小倉あんトッピング(+￥300)」でオーダーしました！

生地にはリコッタチーズも使用。
焼き上げるのに約30分かかるほど絶妙な火入れにこだわっています。

口の中でスッと溶けるようなフワシュワ食感が印象的。
自家製ホイップバターに塩気があり、あんこと組み合わさった甘じょっぱさ、チーズの風味もたまりません。

まずは生地の味を確かめてからお好みで別添えのメープルシロップを加えてみてくださいね。

こちらは「愛知県産いちごのパブロバ(￥1,000)」。
「パブロバ」はメレンゲを土台にしてクリームやフルーツなどを飾り付けたスイーツ。

メレンゲがシャクっとした食感で生クリームはふわとろな口当たり。
中には甘酸っぱい苺、苺ジャムが隠れていて、コクのある生クリームと相性抜群。

今回はランチ～カフェの流れで利用させていただきましたが、食事のみ、カフェのみという使い方も可能。

『THE 7th TERRACE』で栄の街並みを眺めながら優雅なひと時を過ごしてみてくださいね。
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