行列の出来る人気店『からみそラーメン ふくろう』がいよいよ名駅に進出！

旨味味噌+味変で至福の体験を与える超人気ラーメン店！

「からみそラーメン ふくろう」は北区・辻町に本店を置くラーメン店。
交通の利便性があまり良い場所ではないにも関わらず、ランチ／ディナータイムともに常に数人は店舗前に行列を作っている超人気店なんです。

メニューは店名にも冠された「からみそラーメン」と「からみそチャーシューメン」、さらに「しょうゆラーメン」「しょうゆチャーシューメン」というシンプルなラインナップ。

こちらが9割方の人がオーダーするという看板メニュー「からみそラーメン」。
元々山形県の人気店『龍上海』で提供されているラーメンをベースにアレンジしたラーメンで、店主の方は同店で修行経験もあるとのこと。

スープは単純な甘味噌味というわけではなく、コクがあり魚介の旨味、アオサの香りとあいまった非常に深い旨味を感じさせるまさにここだけでしか味わえない味噌味。さらに太縮れ麺にもよく絡みやさしい味わいが楽しめます。

また丼の中央に乗った最大の辛味噌がポイント。少しずつ溶かしながら食べるとスープが赤く染まるとともに独特の旨みのある辛味噌味が溶け出し、風味高い味変を楽しむことができます。
食べ終わる頃には額に汗がじんわりする程度の辛さがありますが、斬新な面白さのある一杯が楽しめることは間違いありません。

八事、名駅に店舗展開

2018年2月には昭和区・八事に2号店をオープン。
メニューは基本的に本店と変わらず。ラーメン激戦区ともいえるこの地域においても行列は健在です！

そして4月4日（水）には3号店の『名駅店』がオープン！
場所は名古屋駅太閤通口を出て北へ約500m。『麺屋獅子丸』のお隣です。
人気の味がより手近に楽しむことが出来るとあって、さらに人気がヒートアップしていきそう。行列注意ですが是非味わってみてください！！