中区・大須にカフェ『だから、今日がよかったと思える。』が、2020年6月12日(金)にオープンします。
細部にもこだわりを感じる店内の様子、提供メニュー、店名に込められた想いをご覧ください。
大須に憩いの場『今日よか』が誕生!
『だから、今日がよかったと思える。(愛称:今日よか)』があるのは大須商店街の赤門通りから脇道に入って進んだところ。
以前は古着屋さんだった場所を店主が自ら改装して作り上げたそうです。
店内は座る客席によって異なる居心地の良さを感じます。
木の温もりがこもったテーブル席、リビングでの寛ぎをイメージしたソファ席。
そして奥にある小屋の方へ進んでみると…
隠れ家のようなテーブル席がありました!
手前の庭のような芝生も含めて、大人から子どもまで楽しむことができますね。
どこか懐かしさを感じて落ち着く空間でありながら、調度品や細かな木材の組み合わせを眺めているだけでワクワクします。
ちなみに店主がセレクトしたマグカップや焼き菓子を購入することもできますよ。
カフェ&バーとして利用できる豊富なメニュー
コーヒー豆は高岳の人気店『TRUNK COFFEE(トランクコーヒー)』から仕入れたもの。
アルコールも取り扱っているので、丁寧に作られた料理とスイーツを様々なシーンで味わうことができます。
まずは「バターチキンカレー(¥800)」から頂きます。
カシューナッツの芳醇な香りとまろやかな甘みが主張しているので、辛いものが苦手な方でも美味しく味わえるタイプです。
豪快に盛りつけられた鶏胸肉は分厚くて食べ応えが最高。
皮が香ばしく焼きあがっていて、噛みしめればジューシーな旨味が溢れ出してきます!
デザートはチーズケーキ、チョコレートケーキ、プリンを提供。(各¥380)
「チーズケーキ」はクリームチーズの濃厚な美味しさを楽しめて甘さは控えめ。
ねっとりしたチーズの舌触りに土台のクッキー生地がほろほろと崩れる食感もたまりません。
可愛らしい「プリン」は固めのタイプ。
プルンとした弾力とともに卵の優しい味わいが口いっぱいに広がります。
店名に込められた想い
店主の三好達也さんに『だから、今日がよかったと思える。』という店名に込めた想いを尋ねたところ素敵な答えが返ってきました。
ここは、そんな今や過去をひっくるめてよかったと思えるような”何か”が生まれる場所で在りたい。カフェとか飲食店とか、そんな括りじゃない 存在として、みんなの人生の追い風を作っていきたい。」
オープン日は2020年6月12日(金)。
ぜひ”だから、今日がよかったと思える。”素敵な時間を過ごしてみてください。
MAP
場所 | 名古屋市中区大須3-22-13
TEL:052-265-6230 駐車場:なし |
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期間 | 11:00~22:00
定休日:木曜日 |
料金 | ¥500~¥1,500程度
※記事中は税込表記 |
公式サイト |