愛知県日進市の『プライムツリー赤池』に、話題のスイーツ店『ねこねこチーズケーキ』が2020年5月22日（金）にオープンしました。
猫型食パン専門店『ねこねこ食パン』の姉妹ブランドで、その名の通りねこの顔の形が超カワイイ♡チーズケーキ。
早速購入して食べてみましたので、実食レポートをお届けいたします！！
プライムツリー赤池「PINEDE」で販売開始！かわいいねこ型チーズケーキ。
「ねこねこチーズケーキ」は、プライムツリー赤池の1Fにあるケーキ屋さん『PINEDE（ピネード）』に併設されています。
購入する時は、PINEDEのレジのところでオーダーしてくださいね。
以前名古屋情報通で取り上げたこともある『ねこねこ食パン』の姉妹ブランドで、同じ「オールハーツ・カンパニー」による運営です。
（※「ねこねこ食パン」の紹介記事はこちら↓）
ちなみにこのプライムツリー赤池でも、すぐお隣にあるパン屋さん『アンティーク』でねこねこ食パンを販売していますよ。
いろいろなケーキが並ぶショーケースの中に、いましたーーー！！
かわいい猫ちゃんの形をしたチーズケーキ♡
ホールのみの販売で、お値段は1,800円（+税）と若干お高めですが、
せっかくなので”一匹”お持ち帰りしちゃいましょう・・・＾＾
ねこねこチーズケーキを実食！
お持ち帰りしてきました〜。こんなかわいいケースに入ってきます。
箱から出してみるとこんな感じ。
表面は中央に向かってくぼんでいく形。
実はここにたっぷりのアプリコットジャムがのっているんです！
意外と厚みもあります！
直径11cmの小さめのホールですが、なかなかにボリューム感があるのが見て取れます。
痛いかな〜？…ごめんよー…
カットしていただいてみます。
材料のチーズには”チーズの王様”と呼ばれる『ブリー・ド・モー』を5.7%使用。
コクがあってしっとりした食感ながら、中心に向かうにつれてとろとろのなめらか〜な食感になるのが特徴的。
特に冷蔵庫でしばらく冷やしてから食べると、内と外の食感のギャップがより顕著になるように感じました！
それから、特に外側の部分は発酵バターの香りが超芳醇！
アプリコットジャムの甘酸っぱい味も、ちょうど良いアクセントになっていますよ。
お楽しみはこれだけじゃない！！
お店ではチーズケーキ以外に、ねこ型をしたお菓子『ねこねこチーズパイ』（1個330円+税）も販売されています。
こちらはカスタードと合わせたチーズクリームとブルーベリージャムをサクサクのパイ生地でサンドしたもの。
塩気も効いていて、大人向けのスイーツに仕上がっているんですって！
チーズケーキもチーズパイも、ティータイムのお供にちょっぴり優雅な楽しみを与えてくれそうですね。
お近くに行かれた際にはぜひ立ち寄ってみてくださいね！！
MAP
| 場所 | 愛知県日進市赤池町箕ノ手1 プライムツリー赤池1F（ピネード赤池店併設） |
|---|---|
| オープン日 | 2020年5月22日（金） |
| 営業時間 | 9:00〜21:00 ※プライムツリー赤池専門店街は2020年5月20日〜短縮営業中です。詳しくは公式サイトをご確認ください。 |
| 定休日 | プライムツリー赤池の休業日に準ずる |
| 公式サイト | ねこねこチーズケーキ |