行列のできるカウンター寿司『鮨屋とんぼ』の2号店が伏見にオープン!

グルメ 開店

食通も虜になるコスパの高い『鮨屋とんぼ』の2号店が2020年2月12日(水)に中区・伏見にオープンしました。

新栄にある本店と異なる点がいくつかあるので、お店の魅力とあわせてお伝えします。

気軽に味わえる『鮨屋とんぼ』が伏見地下街にオープン!

お店がオープンしたのは地下鉄「伏見」駅の東側にある「伏見地下街」の一角。

『鮨屋とんぼ』といえば一流の職人が握る江戸前寿司をコストパフォーマンス高く味わえる人気店。伏見店は全ての席で座って味わえるようになっています。

新栄にオープンした『鮨屋とんぼ』が高級カウンター寿司の価格破壊!食通も唸る旨さで話題沸騰中!

席につくと美しいネタが並ぶケースに目を奪われます。

さっそく注文していきたいところですが、こちらの店舗はチケットでのオーダー制となっているのでルールをご覧ください。

まずはチケット(7枚綴り1,000円)を購入。

「天然真鯛:3枚」「帆立:2枚」「まぐろ:1枚」など品物に対してチケットの枚数が異なります。

【1枚】
いか げそ あじ
いわし はまち サーモン
まぐろ たまご

【2枚】
さより こはだ 〆さば
白むつ 帆立 平貝
芽ネギ 北海たこ すみいか
ほっき貝 赤だし 烏龍茶

【3枚】
天然真鯛 天然平目 いくら
とろ 穴子 数の子
車海老 しゃこ 日本酒 

【4枚】
生ビール

細かな注意事項もありますが、後は品物に対してのチケット枚数を確認して、品名を記入したチケットを提示すれば注文完了です。

絶品!江戸前寿司を実食。

こちらはチケット1枚でお値打ちに味わえる3品「はまち/まぐろ/サーモン」

どれも新鮮・肉厚で、ホロホロとほぐれていく赤酢シャリとの一体感が堪らない仕上がり。金額に変換すると1貫あたり140円程なので、職人が握るカウンター寿司としては非常にお得な価格となっています。

豊富なネタの中から特にお薦めしたいのが穴子。

口に入れた瞬間にフワッと柔らかくほどけていく食感で、本来の旨味とタレの甘さが絡んでいく美味しさが素晴らしい逸品です。

美味しい江戸前寿司をお値打ち価格で味わえる『鮨屋とんぼ』の2号店が伏見にオープンしたのは近隣のオフィスワーカーにとって嬉しいニュース。営業時間は15:00~とランチ営業の予定はありませんが、仕事帰りなどで立ち寄ってみてくださいね。

MAP

場所 名古屋市中区錦2丁目13-24

伏見地下街内

期間 15:00~21:00

定休日:日曜、祝日

料金 チケット購入制

¥1,000(7枚綴り)

公式サイト なし