名古屋駅地下街サンロード内に『天使の杏仁』と『DRAGON DOG(ドラゴンドッグ)』が12月6日(月)にグランドオープンしました。
大人気の担々麺専門店『想吃担担面(シャンツーダンダンミェン)』から生まれた杏仁クリームのスイーツ専門店。そして本格中国料理店『ドラゴンバンブー』のチャイニーズドッグ専門店が同時に誕生!
今回はそれぞれの名物「フルーツサンド」「マリトッツォ」「チャイニーズドッグ」を取材・実食させていただきました。
『天使の杏仁』が名古屋初出店!
お店の場所はミッドランドスクエアへの通用口にほど近いエリア。
『天使の杏仁』と『ドラゴンドッグ』は隣同士にある系列店、どちらもテイクアウト専門店となっています。
『天使の杏仁』は『想吃担担面』の名物「正式杏仁豆腐」をもとにした新たなスイーツを提供する杏仁クリーム専門店。
以前から『想吃担担面』の店舗でもフルーツサンドを曜日限定で販売していましたが、スイーツブランドとしては名古屋初出店。
マリトッツォやパフェなどスイーツの多彩なラインナップが魅力なんです。
杏仁フルーツサンド(¥580~)
正式杏仁豆腐(¥380)
プレミアム杏仁豆腐(¥450)
杏仁マリトッツォ(¥450)
オレオマリトッツォ(¥480)
天使の杏仁ゼリー(¥580)
天使のパフェ(¥820)
※税別表記
※売り切れ次第終了
4種のフルーツサンドを実食!
まずは「いちご」からいただきます。
自慢のクリームは杏仁霜(きょうにんそう)、南杏、北杏などを加えて作り上げた「正式杏仁豆腐」の味わい・香りを感じられる仕上がり。
爽やかな風味、甘すぎない美味しさ、滑らかな舌触りで苺の甘酸っぱさが引き立ちます。
特注の食パンはふんわりと繊細な食感でクリーム、フルーツを優しく包み込む柔らかさがたまりません。
続いてはお花のような断面が美しい「みかん」。
こちらもみかんの瑞々しさ、甘みが杏仁クリームと良い相性。
今後も季節ごとに厳選したフルーツを使っていくそうですよ。
豪快に挟まれた「パイン」も注目。
果汁溢れるジューシーな甘み、トロピカルな風味を口いっぱいに広がります。
フルーツが大きくて口を大きく開けて頬ぼる贅沢感もありますね。
こちらは少し変わったクリームの「バナナオレオ」。
杏仁クリームにココアクッキーを加えており、ザクザクした食感・香ばしさがアクセントになっています。
マリトッツォも登場!
流行スイーツ「マリトッツォ」も見逃せません。
フルーツのトッピングも嬉しいクリームたっぷりな贅沢マリトッツォ。
杏仁クリーム、オレオ杏仁クリームはともに軽やかで甘すぎないので最後まで美味しく味わえますよ。
中華の名店が新たなスタイルで復活!
続いてご紹介するのはチャイニーズドッグ専門店『DRAGON DOG(ドラゴンドッグ)』。
惜しまれつつ閉店した高級中華レストラン『ドラゴンバンブー』の味を気軽に楽しめるように復活させた新ブランドです。
チャイニーズドッグということで他ではあまり見かけない「タンタンメンドッグ」や「麻婆豆腐ドッグ」などを提供。
風味豊かなオリジナルのゴマパンで各具材をサンドしています。
タンタンメンドッグ(¥600)
エビチリドッグ(¥600)
麻婆豆腐ドッグ(¥600)
チンジャオロースドッグ(¥600)
たまご&トマトドッグ(¥600)
鶏唐の甘辛黒酢ドッグ(¥600)
ホットコーヒー(¥100)
ホット紅茶(¥100)
※税別表記
※売り切れ次第終了
「タンタンメンドッグ」は『想吃担担面』の担々麺をアレンジした逸品。
焼きそばパンのようなルックスですが、刺激的で痺れる辛さと担々麺ならではの旨味が主張した全く新しい総菜パンとなっています。
こちらは海老を自家製甘辛チリソースで味付けした「エビチリドッグ」。
厚めのプリプリ食感が楽しく甘辛い美味しさがクセになります。
本格四川風麻婆豆腐を挟んだ「麻婆豆腐ドッグ」は濃厚な旨味・痺れる辛さが特徴。
他にもジューシーでボリューミーな「鶏唐の甘辛黒酢ドッグ」など本格的なチャイニーズドッグを展開、毎月新商品も登場していくそうですよ。
名駅エリアのテイクアウトグルメを潤してくれる新店『天使の杏仁』『DRAGON DOG(ドラゴンドッグ)』の杏仁スイーツとチャイニーズドッグをぜひチェックしてみてくださいね。
MAP
場所 | 愛知県名古屋市中村区名駅4-7-25
名駅地下街サンロード内 TEL:052-433-8868 |
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期間 | 〈天使の杏仁〉
10:00~20:00 〈ドラゴンドッグ〉 (平日)7:30~20:00 (土日祝日)10:00~20:00 定休日:施設に準ずる |
料金 | 〈天使の杏仁〉
¥380~¥820程度 〈ドラゴンドッグ〉 ¥600程度 ※記事中は税別表記 |
公式サイト | 天使の杏仁 DRAGON DOG(Instagram) |