【閉店】名駅『うしじま洋食店』のふわとろオムライス＆牛肉100%ハンバーグ。

名駅エリアの新たな洋食屋さん

名古屋駅から地下道を通って行くこともできる名古屋ルーセントタワー。

『うしじま洋食店』はジェイグループのハンバーグ専門店『かまくらハンバーグスタンド』から業態転換によって生まれた新ブランド。

店内は6m超の天井による開放感が特徴。

席数が多く間隔も広いため二次会などのイベント事にも対応しています。

メニューはオムライス、ハンバーグ、海老フライなど代表的な洋食を満遍なく揃えている印象。

選択する料理にもよりますが、昼夜ともに1,000円～1,500円程度で収まるリーズナブルな価格帯となっています。

豪快なハンバーグ2種類を実食！

こちらは「極 ハンバーグ」。
前身の『かまくらハンバーグスタンド』から名物が受け継がれたものですね。

ご飯、サラダ、スープのセット(+￥300)は別途注文するシステムです。

ハンバーグは牛肉100%で作られた厚みがある俵型。
こちらをそのままいただくのではなく、熱々の鉄板が別に用意されているので火を通していきましょう。

ジュワーっと常に焼きたて熱々を味わえるのが醍醐味。
牛肉100%ということで肉肉しさをしっかり感じられてジューシー、程よく粗びき感もあってお肉の旨味を存分に感じられる仕上がりです。

サイズは「180g(￥1,000)」と「250g(￥1,250)」が用意されているのでお好みで選んでくださいね。

「かまくらハンバーグ(￥1,000) セット(+￥300)」も以前からの人気メニュー。

主役のハンバーグが見えないほどに大量に削られたチーズは圧巻！
食べる前からチーズの香りを存分に感じられて他にはなかなかない贅沢感を楽しむことができます。

雪山のようなチーズをかきわけていくと中から赤ワインソースを纏った牛肉100%ハンバーグが現れました。

口に入れた瞬間、チーズのコク・風味と牛肉の旨味が爆発するような強烈な美味しさが広がります！
赤ワインソースの奥深い味わいによって後味の変化も楽しく、肉好きもチーズ好きも満足させてくれる逸品です。

オムライスは絶妙な焼き上がり！

続いて新名物「ふわとろオムライス(￥800)」をいただきます。

鉄板に盛りつけられているためソースのグツグツ感・香りが食欲を刺激する仕上がり。

ネーミング通り「ふわとろ」の食感が秀逸。
中のチキンライスはバターが香り、しっかりした食べ応えもありました。

ちなみにソースはトマト、デミグラス、カレー、ハヤシソースの4種類が用意されているのでお好みで選んでくださいね。

「カニクリームコロッケ(￥950)」もオススメ。

ずわい蟹を贅沢に使用してトロットロのクリームソースと合わせた自信作。

サクッと香ばしい衣から濃厚なソースが溢れ出してくるため火傷注意！
トマトソースが別添えで用意されますが、カニの旨味・香りに存在感があるため最初はそのまま味わってみてほしいです。

ライス、スープ、サラダのセット(+￥300)を追加するのはもちろん、複数名で利用した時にシェアするのも良さそうですね。

この他にもカレー、ステーキ、ナポリタンなどホテル仕込みの料理が充実。
『うしじま洋食店』は名古屋駅エリアで気軽に洋食を楽しみたい時に重宝しそうです。