【閉店】名駅三丁目のカジュアルビストロ『大衆ビストロ HAMAKIN』で海鮮をめいっぱい楽しむ！

旬の海鮮を気軽に楽しめるおしゃれ大衆ビストロ

「大衆ビストロ HAMAKIN」があるのは、名駅三丁目にあるホテル「名鉄イン名古屋桜通」の2F。
1Fには「コメダ珈琲店」があるので、それを目印にするといいですよ。

店内に入ると、オレンジ色の照明と木目の内装が特徴的なおしゃれバル風の雰囲気。
全107席のゆとりある空間で気軽に利用できるのが嬉しいです。

窓際に設置されたカップルシートは外を眺めながら横並びで食事を楽しめるので、デートにもぴったりですよ。

店内のところどころには船や港のようなモチーフが。
実はこのお店、数ある料理メニューの中でもとくに海鮮料理が自慢。
旬の魚介類をリーズナブルに楽しむことが出来るのが大きな魅力なんです。

大人気！自慢の海鮮メニュー3種はこちら

海鮮メニューの中でも特に人気が高いのがこちらの『鮮魚のお刺身カルパッチョ盛り』（680円+税）。
写真はイカ・サーモン・ホタテ・マグロ・イワシ・サワラの盛り合わせですが、季節ごとに旬を味わうことができます。
彩り鮮やかで見た目にも楽しいですね。

オリーブオイルに魚醤を加えたドレッシングがコクと風味を与えてくれるとともに、
ニンニク、茎わさび、ペッパーなどでひと手間加えた味付けがされていて、飽きが来ないのが嬉しいポイント。

こちらは女性に人気の『イクラたっぷり北海道生春巻き』（880円+税）。
野菜とカニかまぼこを包んだ生春巻きに大根おろしをトッピング。そしてさらに・・・

その場で新鮮なイクラをあふれんばかりに盛り付けてくれるんです！これはぜひとも動画で撮影したいですね。

イクラのプチプチ・生春巻きのモチモチ・野菜のシャキシャキの三重奏の食感がたまりませんよ！

そしてカキ好きにおすすめしたいのが、『獲れたて生牡蠣カルパッチョ』（3個 790円+税。）
「塩オリーブレモン」「ケチャップレモン」「ジュレポン酢」3種の味付けでいただけるのがポイント！

国産の生牡蠣はミルキーでぷりぷりの食感。
カキそのものの風味を味わいたいなら「塩オリーブレモン」もしくは「ジュレポン酢」の味付けが特におすすめです。

シメにはライブ感あふれるカルボナーラを！

海鮮だけでなく、パスタメニューもこのお店の定番。
特におすすめしたいのは、大きなパルミジャーノチーズを使ったカルボナーラ！

その場でパルミジャーノと卵黄を混ぜ合わせて作ってくれるライブ感満点の『世界一のカルボナーラ』（1,380円+税）。

独特なチーズの風味とまろやかな口当たりがたまらない！
シメジと分厚いベーコンもたっぷりで、食べごたえも抜群ですよ。