2024年4月23日(火)に全面開業を迎える中日ビル。
栄エリアの新たなランドマークとして名古屋初登場31店舗を含む計93のテナントが揃います。
開業直前の内覧会にて、特に注目されているグルメを17店舗取材させていただきました!
もくじ
2.パンカラト(地下1階/パン)
3.おにぎりのありんこ(地下1階/おにぎり)
4.マルチューラーメン(地下1階/ラーメン)
5.天婦羅きしめん たもん(地下1階/きしめん)
6.TOIRO(地下1階/サラダ&アイスクリーム)
7.YATAGARASU(地下1階/日本茶カフェ)
8.デカルネロカステ ナゴヤ(地下1階/カステラ販売)
9.ヴィノスやまざき(地下1階/ワイン販売)
10.ブルーボトルコーヒー(1階/コーヒー)
11.TWG Tea(1階/紅茶販売)
12.ミッシェル・ブラン エソンシエル(1階/洋菓子販売)
13.豚捨(3階/牛肉料理)
14.リアンファ(3階/中国料理)
15.東京 すし宗達(3階/寿司)
16.石臼挽き二八そば そばしき(3階/そば、和食)
17.うなぎの兼光(3階/うなぎ料理)
施設全体の概要・テナントリストなどは関連記事をご覧ください。
1.デリープラナーリ[地下1階]
東京で愛され続けるカレーとインド・パキスタン料理専門店「デリー」が名古屋初出店!
毎日食べても飽きない、日本の風土・日本人の味覚に合ったカレーを揃えます。
看板商品は約20種類のスパイスを使用する「カシミールカレー」。
飴色になるまでじっくり炒めた玉ねぎと合わせているため、刺激的な辛さの中に旨味・風味を感じることができます。
中にはコリアンダーとクミン、塩で漬け込んで焼いたチキンがたっぷり入っていて食べ応えも抜群。
名古屋限定メニューとして「八丁みそコルマカレー」を開発。
スパイシーな味わいの中にもコクとまろやかさがあり、ご飯がすすむ美味しさです。
単品メニューの他にもタンドリーチキン、サラダ、ドリンクが付いたお得なセットメニューをオーダー可能。
11:00~21:00(L.O.20:30)
〈席数〉
13席
〈平均予算〉
¥1,200~¥1,700程度
※変更となる場合があります
※さらなる詳細は関連記事をご覧ください
2.パンカラト[地下1階]
大阪・北浜で連日行列必至のブーランジェリーが名古屋初出店!
イートインスペースを52席用意。
「飲めるパン屋」としてシャンパンとワインも揃えます。
12年連続ミシュランの星を獲得したフレンチレストラン『リュミエール』オーナーシェフが「ご馳走と健康の両立」をコンセプトに身体に優しいパンを提供。
人気の「クロワッサン」はパリパリ・ふわふわの食感が特徴でバターの香り・旨味もたまらない逸品。
8:00~11:00までは自慢のパンと厳選したドリンクを楽しめる「野菜たっぷりモーニング」がオーダー可能です。
8:00~21:00(L.O.20:30)
〈席数〉
52席
〈平均予算〉
¥1,200~¥3,000程度
※変更となる場合があります
※さらなる詳細は関連記事をご覧ください
3.おにぎりのありんこ[地下1階]
北海道で40年以上親しまれているファストフード感覚のおにぎり専門店が名古屋初登場。
カウンター席を用意しているため、握りたてのおにぎりを気軽に味わうことができます。
20種類以上の具材が用意されているだけでなく、好みの具材2種類ミックスでオーダーすることも可能。
とろけたチーズとカツオの組み合わせが楽しい「チーズかつお」が一番人気。
ジャンボサイズは一般的なおにぎりの約2倍のボリューム!
お米本来の味わいに具材が掛け合わさった美味しさはお腹も心も満たしてくれます。
10:00~20:00(L.O.19:30)
〈席数〉
5席
〈平均予算〉
¥1,000程度
※変更となる場合があります
4.マルチューラーメン[地下1階]
中華そばを豚骨の旨みが詰まったコク深いスープで仕上げるラーメン屋が名古屋初登場。
別店名になりますが関東エリアで展開しています。
看板メニュー「特製中華そば」は、麺が見えないほど薄切りチャーシューが盛りつけられていてボリューム満点。
このチャーシューを麺に巻いていただくのがオススメの食べ方です。
麺はのど越しの良い細めタイプ。
つけ麺スタイルの「つけ中華」も提供します。
11:00~21:00(L.O.20:30)
〈席数〉
26席
〈平均予算〉
¥1,000~¥1,500程度
※変更となる場合があります
5.天婦羅きしめん たもん[地下1階]
大人気の天ぷら・きしめん店が新業態として出店。
太いのに極薄な麺をイメージした暖簾が目印です。
旨味と酸味のバランスが楽しい「すだち太門」や「冷やしたぬきぶっかけ」「紀州梅わかめきしめん」「博多明太釜たまバター」など定番から個性派まで揃うラインナップ。
天ぷらときしめんを一度に楽しめる定食もオーダー可能。
こちらは天然だしの旨味と味噌のまろやかなコク・風味がたまらない「名古屋味噌たぬき」。
麺のプルルンとした口当たりは一度体験すれば忘れられないのでぜひ試してみてください。
11:00~21:00
〈席数〉
約20席
〈平均予算〉
¥1,000~¥2,000程度
※変更となる場合があります
6.TOIRO[地下1階]
「野菜でいいわけ、出来る場所」をコンセプトにして野菜の可能性を広げてくれるお店。
岐阜県美濃市と三重県「VISON」に展開する『HAPPA STAND』の新ブランドです。
野菜の個性を現しながらも食べやすく仕上げたアイスクリームが名物!
「TOMATO ストロベリー」「アボカド BANANA」「ごぼう CHOCOLAT」など7種類を用意します。
新鮮野菜たっぷりのサラダボウルも提供。
イートインスペースが併設されているので軽めに食べたい時にも良さそうです。
10:00~20:00(L.O.19:45)
〈席数〉
8席
〈平均予算〉
¥600~¥1,500程度
※変更となる場合があります
7.YATAGARASU[地下1階]
吹上で愛された日本茶専門カフェが移転オープン。
京都のお茶農家から直接仕入れたシングルオリジンの煎茶、抹茶、ほうじ茶を贅沢に使用しています。
お茶を目の前で点ててくれる臨場感も魅力。
一番人気「抹茶ラテ」は、甘さを3段階から選択できるだけでなく抹茶の品種も2種類用意します。
日本茶スイーツは抹茶テリーヌ、抹茶シュークリーム、抹茶あんバタートーストなどを提供。
テイクアウト可能な「生カヌレようかん」は可愛らしさと独創性でギフトにもオススメです。
9:00~21:00
〈席数〉
22席
〈平均予算〉
¥1,500程度
※変更となる場合があります
8.デカルネロカステ ナゴヤ[地下1階]
三重県のカステラ専門店が名古屋初出店!
工房一体型店舗でガラス窓から仕上げる様子を眺めることができます。
「選ぶ楽しさ、贈る喜び」を追求した可愛らしいルックスが話題。
名古屋限定で開発された「シャチホコ」焼印のカステラは必見です!
外箱にも工夫を凝らしているのでギフトにピッタリ。
ふんわり・もっちり・とける食感を大切な方と共有してみてください。
10:00~20:00
〈席数〉
なし
〈平均予算〉
¥2,500程度
※変更となる場合があります
9.ヴィノスやまざき[地下1階]
創業111年を迎え、東京・銀座など全国に展開するワイン&日本酒専門店が名古屋初登場!
店内の一角にテイスティングバーも設けられています。
世界各国を訪問し、産地・銘柄は固執せずに美味しさを追求。
こだわりのワインや全国の銘酒を蔵元直送で用意します。
多くの方々が立ち寄れるようリーズナブルな価格帯の商品も充実のラインナップ。
ソムリエが在籍しているので、お酒にあまり詳しくない方も安心して立ち寄ってみてください。
11:00~21:00
テイスティングバーは12:00~20:00
〈席数〉
なし
〈平均予算〉
¥1,500から
※変更となる場合があります
10.ブルーボトルコーヒー[1階]
大人気コーヒースタンドの常設店舗が名古屋初登場!
バリスタが1杯ずつ丁寧に抽出するスペシャリティコーヒーが名物です。
喫茶文化が強い名古屋のために店舗限定スイーツ「プリン・ア・ラ・モード」を開発。
クラシックでしっかりと卵や牛乳など素材の味を感じる、どこか懐かしい味わいのプリンに絶妙なバランスでフルーツとクリームを合わせます。
正面玄関前の好立地に計67席を用意。
店内の主な家具は愛知県のカリモク家具と製作。
内装壁面には岐阜のタイルメーカー「織部製陶株式会社」の協力のもと、美濃焼で製作したオリジナルのタイルを大胆に採用しています。
8:00~20:00(L.O.19:30)
〈席数〉
67席
〈平均予算〉
¥650~¥1,500程度
※変更となる場合があります
※さらなる詳細は関連記事をご覧ください
11.TWG Tea[1階]
シンガポール発の高級ティーブランドが名古屋初出店!
約180種の茶葉を揃える上に幅広い世代が楽しめる仕掛けも施されています。
カラフルなオリジナル缶が用意されており、好きな色の缶に量り売りで茶葉を詰めてもらうことも可能。
もちろん購入前にサンプルで香りを確認することもできます。
厳選した茶葉を使ったクッキー、マカロンも用意。
常温で持ち運びできるものはギフトボックスでも提供しているのでスタッフの方に尋ねてみてください。
11:00~20:00
〈席数〉
なし
〈平均予算〉
¥3,000から
※変更となる場合があります
※さらなる詳細は関連記事をご覧ください
12.ミッシェル・ブラン エソンシエル[1階]
お馴染み「ミッシェル・ブラン」による新業態。
日本素材×フランス伝統焼き菓子をテーマに新たなスイーツを揃えます。
しっとり焼き上げてバタークリームでデコレーションしたマフィン。
ブラッドオレンジ(愛媛県産)とピスタチオ(シチリア島ブロンテ産)、あまおういちご(福岡県産)とバニラ(マダガスカル産)、王林りんご(青森県産)とアールグレイ、不知火みかん(熊本県産)とプラリネ、安納芋(鹿児島県産)とカルバドス、紫いも(鹿児島県産)とカシスといった国境を越える出会いを楽しむことができます。
その他にも発酵バターをたっぷりつかったガレット、アーモンド香るダックワーズ、国産素材のサブレなど焼き菓子好きにはたまらないラインナップ。
愛され続けるパティスリーの新提案を体験してみてください。
10:00~20:00
〈席数〉
なし
〈平均予算〉
¥2,500程度
※変更となる場合があります
13.豚捨[3階]
三重県伊勢市の精肉店によるレストランが名古屋初出店。
明治42年から続く老舗で厳選した牛肉を主に取り扱っています。
この店舗のために開発されたのが「伊勢肉 ひつまぶし御膳」。
ひつまぶしのように薬味・出汁を加えて異なる美味しさを楽しめるランチ限定メニューです。
ディナータイムに関してはすき焼き、しゃぶしゃぶなどを提供します。
ギュッとした弾力と同時に溢れる旨味が特徴。
もともと赤身独特の重たすぎない美味しさですが、わさびと出汁で最後はサラサラいただける逸品です。
11:00~15:00(L.O.14:30)
17:00~22:00(フードL.O.21:00)
〈席数〉
52席
〈平均予算〉
ランチ:¥2,000程度
ディナー:¥7,000程度
※変更となる場合があります
※さらなる詳細は関連記事をご覧ください
14.リアンファ[3階]
創業1969年。
ジャンルにとらわれず「居心地、雰囲気の良さ」を体現する高級中華料理店の新業態。
3階の正面玄関真上で眺めの良いロケーションも魅力です。
ランチタイムの目玉は「姿フカヒレの餡かけ土鍋ご飯ランチ」。
豪快に盛りつけたフカヒレと旨味たっぷりの餡がたまらない組み合わせ。
※前菜、ミニセイロ、スープ付き
「岡崎竹千代ポークの角煮まぶし」や「大胡のシンガポール風チリソース」など他国料理のエッセンスも積極的に取り入れているのが特徴。
伝統と新提案が交差するリアンファスタイルの中華を試してみてください。
11:00~22:00(L.O.21:00)
〈席数〉
54席
〈平均予算〉
ランチ:¥2,500程度
ディナー:¥6,800程度
※変更となる場合があります
15.東京 すし宗達[3階]
東京に展開。
ミシュランも認めた寿司屋が名古屋初出店。
町寿司の理想形として、高級感を保ちつつ比較的手の届きやすい価格帯となっています。
赤酢を使用したシャリはネタの味わいを引き立てる酸味で、フワッとほぐれる食感も印象的。
コースは基本的に名物「あの山幸の 天然生本マグロ」を含めて提供する予定。
もちろん1貫から単品オーダーもできるので、気になったネタも追加してみてくださいね。
11:00~14:30(L.O.14:00)
17:00~22:00(L.O.21:30)
〈席数〉
20席
〈平均予算〉
ランチ:¥4,000程度
ディナー:¥10,000程度
※変更となる場合があります
16.石臼挽き二八そば そばしき[3階]
大阪、京都、東京などに展開する石臼挽き蕎麦専門店が名古屋初上陸!
季節によって異なる美味しい蕎麦を日本全国から厳選仕入れし、熟練の職人が挽きたて・打ちたて・茹でたてにこだわって提供。
蕎麦粉は挽きぐるみを加えて香りをさらに引き立たせます。
上質な蕎麦の味・香り・のど越しを楽しめるのはもちろん、香り高いだし汁とかえしの組み合わせもたまりません。
人気メニュー「鴨南蛮そば」は鴨の旨味がじんわり染みわたる逸品。
他にもカレー南蛮そば、大和芋の山かけそば、旬の素材を使った季節限定メニューなどを揃えます。
11:00~23:00(L.O.22:00)
〈席数〉
46席
〈平均予算〉
1,500円程度
※変更となる場合があります
17.うなぎの兼光[3階]
西尾市一色町で活鰻卸業を営む会社の人気飲食店。
品質以上のお値打ちな価格は問屋直営ならでは。
注文を受けてから備長炭を使用して強めに鰻を焼き上げます。
炭の香りとともに、外はパリッと中はふんわり食感に仕上げているのが特徴。
脂がのった鰻の旨味と特製ダレの甘みとコク、魚沼産コシヒカリのうな丼は至福の美味しさ。
数量限定の「うな肝丼」が残っていたら特にオススメしたいです。
11:00~22:00(L.O.21:00)
〈席数〉
40席
〈平均予算〉
ランチ:¥3,000程度
ディナー:¥5,000程度
※変更となる場合があります
中日ビルはまだまだ魅力が盛りだくさん!
今回は名古屋初出店のグルメを中心にまとめとしてお届けしましたが、新生・中日ビルにはまだまだ魅力が詰まっています!
記事中でご紹介した関連記事では、さらに情報を深掘りしているのでチェックしておいてくださいね。
MAP
場所 | 愛知県名古屋市中区栄4-1-1 |
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営業情報 | 2024年4月23日(火)全面開業
各店舗の営業時間は記事中に記載 |
公式サイト | 中日ビル |