圧巻の肉ピラミッド!名古屋市北区『焼肉牛縁』の名物・俵ロースにかぶりつき!!

グルメ 開店

今回は、今SNSで話題の焼肉店をご紹介!名古屋市北区にある『焼肉牛縁』さんです。

こちらのお店は上質で新鮮な和牛を比較的リーズナブルに味わえるだけでなく、厚切り牛タンや大判カルビなどダイナミックなメニューが多いのがポイント。
中でも名物『ネギ塩俵ロース』はピラミッド状に積み上がったお肉がとにかく圧巻!の一言。

この4月には新店舗もオープンし、まさしく今旬のお店ということで要チェックです!

この春2号店もオープン!名古屋市北区の人気焼肉店

お店があるのは、名古屋市北区・西志賀町の「西部医療センター」のすぐ南側。
駐車場も4台完備されており便利です。

店内は清潔感があり落ち着いた雰囲気。若者から家族連れまで幅広い層に人気なんですよ。

2020年4月には、同じく北区の東味鋺に2号店もオープンしています
こちらは名鉄小牧線「味鋺駅」からもほど近く、駐車場も4台完備されています。

見た目にもダイナミックな定番メニュー

ここからは早速お店の定番メニューをご紹介!!

まず最初は『生タン塩』。
薄切りですが意外と肉厚でやわらかい!牛タンの本来の味わいが楽しめます。

続いては『厚切り生タン塩』。
ボリュームのある厚切りタンですが、マンゴーカットで食べやすく仕上げた一品。歯ざわりがたまらない!

和牛上ロース(薄切り)』は、肉の旨みたっぷりでジューシーなロース肉を、特製タレ+卵黄と一緒に食べるのがポイント。

そして大迫力の『大判カルビ』は、網いっぱいに200gのカルビをのせて焼くダイナミックな一品!
焼いてからハサミでチョキチョキと切っていただきましょう。

写真映えもバッチリ!名物「ネギ塩俵ロース」

そしてこのお店で必ずオーダーしたいのがこちらの『ネギ塩俵ロース』。
ロース肉にたっぷりのネギをロールした独特のメニューで、ピラミッド状に積まれて提供されるのでたくさんオーダーするとむちゃくちゃ写真映えします!!

たくさん頼むごとにお安くなるボリュームディスカウント的な価格設定も嬉しいです。

ロース肉の表面にはたくさんの牛脂が巻きつきられているのがポイント。
写真では伝わりづらいですが結構デカい!!
網の上でコロコロ〜と転がしながら焼きましょう。

特製のポン酢につけてかぶりつき!
ボリュームがあるのに脂は網の上でほど良く落ちて、ネギの味わいが清涼感を与えてくれてとっても食べやすいんですよ♪

〆には冷麺もおすすめ!

〆には『冷麺』がおすすめ。やさしい味わいでつるつるっと入っていく感じが◎!
その他スープなどのサイドメニューも充実してます。

上質なのに比較的リーズナブルでお腹いっぱい食べられるのが嬉しいお店。
見た目のインパクトのあるメニューが多いので、テンション上がること間違いなしですよ!!

 

※メニューや価格等の情報は変更となる場合があります。

MAP

焼肉牛縁 本店


焼肉ぎゅう縁 東味鋺店

店名 焼肉牛縁 本店
場所 名古屋市北区西志賀町1-107-2
営業時間 17:00~23:00(L.O.22:30)
定休日 木曜日
公式サイト 焼肉牛縁(Instagram)
店名 焼肉ぎゅう縁 東味鋺店
場所 名古屋市北区東味鋺1-1027
オープン日 2020年4月2日(木)
営業時間 17:00~23:00(L.O.22:30)
定休日 水曜日
公式サイト 焼肉ぎゅう縁 東味鋺店(Instagram)