緑区にオープンしたチーズケーキ専門店『Have a Good Day』の1人でも楽しめる食べ比べセットが天国だった…

緑区にチーズケーキ専門店が誕生

やってきたのは滝ノ水4丁目「滝ノ水中央公園」からほど近くの大通り沿い。
『Have a Good Day』は名古屋市内で酒店の営業をしている「株式会社おかだや」が、スイーツをメインに人々の暮らしの豊かさに貢献したいという想いで開業されたそう。

車でも立ち寄りやすいように店前に計5台分の専用駐車場が設けられています。

外でも気軽に味わえるように土台はサクサク感を感じられるタルト生地で仕上げています。

伺った日には「フロマージュ・トロワ」や「ティラミスフロマージュ」といった王道のチーズスイーツから、季節感のある「ストロベリーフロマージュ」など8種類が並んでいました。3種類以上のチーズを使用して店内工房で作り上げているんですよ。

自分へのご褒美はもちろん、手土産として1ピースから持って帰りやすいように個包装のパッケージが用意されているのも嬉しいポイント。

好みの商品を8つ選んでホールケーキにしてくれるサービスも実施しています。

店内で絶品チーズケーキを堪能！

店内にはカウンター、テーブル席を合わせて最大12名分のイートインスペースを用意。

木の温もりと花の美しさが調和したおしゃれな空間ですね。

ショーケースに並んでいるチーズケーキを店内で味わうこともできますが、注目すべきはイートイン限定メニュー「プチグッデイ(￥1,408)※税込」。

6種類のチーズタルトを4号サイズのホールケーキにして提供してくれるんです！

ドリンクもオーダーするとセット価格で100円値引きに。

コーヒーは高岳の『TRUNK COFFEE』がチーズケーキと合うよう特別にブレンド・焙煎しています。

訪れる日によって内容は変わっていきますが、6種類のチーズタルトを1人で1度に味わえるのがたまりません！

「7種のベリーのスフレチーズケーキ」はスフレのふわとろ感とベリーフルーツの爽やかな甘酸っぱさが際立った逸品。

「フロマージュ・トロワ」は4種のチーズ(マスカルポーネ／パルメザン／フロマージュブラン／クリームチーズ)を使ったチーズの贅沢なコク・香りが口いっぱいに広がる名物。

「ストロベリーフロマージュ」は旬の苺(紅ほっぺ)を使用したフレッシュな酸味とチーズのバランスを楽しむことができます。

「クリームチーズと抹茶のケーキ」は西尾の高級抹茶を使用した、お茶の濃厚な香り・ほろ苦さがクリームチーズと相性抜群。

「ティラミスフロマージュ」はマスカルポーネにクリームチーズなども加えて濃厚な美味しさとサッパリした後味を両立。

「レモンのレアチーズケーキ」は自家製レモンソースをレアチーズに合わせて軽やかに仕上げています。

土台のタルト生地はフレーバーによって相性の良いものを作り上げているので全体のバランスの良さも秀逸。

お酒とのマリアージュで大人のひと時を…

さらにお酒とチーズケーキのマリアージュを提案しており、店内にはアルコールドリンクが豊富に揃っているのも魅力的。
(※イートインのドリンクメニューはソフトドリンクのみ)

素材の個性を感じられるタルト生地のチーズケーキは旬の素材を使い今後も進化していくそうですよ。
緑区にオープンしたチーズケーキ専門店『Have a Good Day』でお好みのスイーツを見つけてみてくださいね。