気晴亭の『しゃちほこ丼』食べてみた！尾張名古屋を全力で体現するフォトジェニックめし

◆ 老舗とんかつ店が提供する元祖フォトジェニック名古屋めし

JR鶴舞駅の西の奥まった道沿いにあるレストラン。
建物もかなり年季が入っているが、その歴史は古く、創業はなんと1945年。「名古屋で一番古いとんかつ屋」であるとされている。

店内に入ってみると、どことなくレトロモダンな昔ながらの洋食店の様相。
広さもかなりあり、座敷席や個室席も設けられちょっとした宴会利用も可能だ。

メニューはとんかつ系料理がメインだが、洋食や中華などの料理も幅広く提供している。

そんな中で、メニューの1ページをまるまる使って推しに推されているのが名物メニューの「しゃちほこ丼」。

ちなみに『でらしゃちほこ丼』という一人前5,000円以上もするデカ盛りメニューも存在するが、事前予約が必要であり、かつ想像を絶するデカ盛り具合で普通の人が食べるのは危険！！なため、今回は通常版の方をオーダーしてみた。。。

◆ 尾張名古屋を体現する『しゃちほこ丼』を味わう！

ついに姿を現した「しゃちほこ丼」（1,730円）！！
圧巻、とにかく圧巻だ、これは。

そのボリュームもさることながら、まるで名古屋城がテーブルサイズに収まったかのような荘厳感。
そして加藤清正の甲冑を目の前にしているかのようなオーラが漂いまくっているのだ。

周りを囲むのは味噌汁…　サラダ…
これらは主君に忠誠を誓う家臣の如きである。

漬物…　エビフライ用のタルタルソース…　マヨネーズ…　ねぎ…
途中からよくわからないラインナップになっているが、
とにかく中央にそびえる丼は大名であり、それに従属する付け合せが家臣であるような関係が、プレートの上で成立しているのだ。

さっそく城の屋根瓦から手をつけていこう。
上に置かれた味噌カツは実は2種類の異なるカツがのっているのだ。
一つは鉄板の上で焼いた通称「オイル焼き」の味噌カツ。

もう一つは揚げた味噌カツだ。

見た目ではわかりにくいが、微妙な食感な違いを楽しめる上、どちらも和豚「もち豚」を使用しており非常にやわらかい。
さらに上にかかった濃厚かつ甘みのある八丁味噌！
これは70年以上注ぎ足して使っているという秘伝のタレなのだ。

荘厳な角を模したるエビフライ。
こちらは細身ながらもプリプリとしている食感がたまらない。

少し注意しなければならない点がある。
実は中央の大量のキャベツの下に。。。

結構な割合で何もかかっていない白ご飯が隠れているのだ！！

しかし安心されたし…
そんなときのための「ネギ」と「マヨネーズ」なのだ。

ネギとマヨネーズを丼の中にダイナミックに放り込み、キャベツと残った味噌ダレをがしがしとまぜまぜして食べる！
マヨネーズと味噌のハーモニーと、ネギとキャベツのシャキシャキ感がご飯に最高にマッチする。
これがしゃちほこ丼の醍醐味なのである！！
（※写真はきたないので省略しています）
うーむ、なんと奥深きジャンクの世界。。。

見た目で最高のおもてなし精神を表現し、その中身は最高のジャンク。
これを名古屋魂と言わずして、何をか名古屋魂と言わんや。

実はこのメニューを食べるためだけに、北は北海道から南は沖縄まで、日本全国各地から来訪客が訪れるという。
見た目からして「ザ・名古屋な食べ物を食べた！」という思い出作りにもぴったりなメニューであろう。

これこそ名古屋の誉なり！！　名古屋に来た際には是非立ち寄ってみてはいかがだろうか。

※価格等は2017年11月時点の情報です。