以下の内容は営業当時のものとなるため、参考程度にご覧ください。
名古屋駅構内の「名古屋驛麺通り」に『麺処 井の庄』が2021年11月8日(月)から期間限定で出店します。
東京・練馬の大人気ラーメン店が東海地区初登場!
オープン直前に取材させていただいたので、看板メニュー「辛辛魚らーめん」などお店の魅力をお伝えします。
東京の有名ラーメン店が名古屋初上陸
お店があるのは「名古屋驛麺通り」の一角で以前は『東京らーめん いな世』があった場所。
店内はカウンター席だけでなく、複数名でも入りやすいボックス席も用意されています。
『麺処 井の庄』は東京・練馬に本店を構える人気ラーメン店。
名物「辛辛魚らーめん」はカップ麺で全国的に販売されていた時期もあるのでご存じの方も多いのではないでしょうか。
名古屋への明確な出店期間は未定ですが、東京以外に支店を構えるのはこれが初となるそうですよ。
ファンが多い濃厚な「つけめん(¥900)」や「辛辛魚つけめん(¥980)」、さらにあっさりした「中華そば(¥850)」も提供。
ラーメンは味玉や肉増しなどトッピングにも対応しています。
「辛辛魚らーめん」を実食
今回は「辛辛魚らーめん(¥900)」を実際にいただいてみました。
中央の赤い粉は一味入りの「特製辛魚粉」。
他に大きなチャーシュー、メンマ、海苔、ネギが盛りつけられています。
魚介が際立った強烈な旨味・香りを放つスープ。
特製ラー油と辛魚粉による旨味と辛さのバランスが絶妙で美味しさの奥深さ・個性もハッキリと感じられます。
特製辛魚粉を少しずつ溶かしていくと細かな味の変化も楽しめますね。
麺はツルツルとした平打ち麺。
コシがあって旨味と辛さがしっかり絡んでいます。
豚バラ肉のチャーシューは分厚いのにトロトロの柔らかさがたまらない!
スープの旨味・辛さがしっかりしみ込めば、強い旨辛ジューシーな美味しさも楽しめますよ。
期間限定メニューも!
グランドメニューに加えて12月24日(金)までは名古屋驛麺通り5周年を記念した限定ラーメンも提供します。
明確な営業期間は未定ですが『長尾中華そば』のように長期間の出店となるそう。
東京で大人気『麺処 井の庄』の「辛辛魚らーめん」や濃厚つけ麺をぜひ味わってみてくださいね!
MAP
場所 | 愛知県名古屋市中村区名駅1-1-4
JR名古屋駅 名古屋うまいもん通り 駐車場:なし |
---|---|
期間 | 11:00~22:00(L.O.21:30)
定休日:なし |
料金 | ¥850~
※記事中は税込表記 |
公式サイト | 麺処 井の庄 |