パンの消費量が全国一多い街・京都。
その京都で長年人々に愛されてきたパン屋さん『GRANDIR(グランディール)』が名古屋市内に初上陸。千種区・覚王山に2017年10月13日(金)にオープンしました。
街並にもマッチしたおしゃれな外観で、早くも近隣の奥様方御用達のお店になっているとか??
パニーニやベーグルなど、自慢のパンを早速いただいてみましたよ。
小さなお店に魅力が凝縮!京都の老舗ベーカリーが上陸
日泰寺参道の広小路通を挟んでちょうど向かい側にオープンした小さなお店。
7〜8人入ると店内がぎゅうぎゅう詰めになってしまうほどの広さなので、お店の前で並びが発生することもあるそうです!
しかし、小さなお店と思えないほどの豊富な種類のパンたちがずらり!
「グランディール」は元々、パンの激戦区・京都の街で30年以上営業を続ける老舗のパン屋さんなんです。
今年から愛知県に本社を置く、「アンティーク」などの運営でおなじみの株式会社オールハーツ・カンパニーのグループに入ったことで、名古屋への出店が実現したんですね!!
菓子パン、惣菜パンやバゲットのほか、オリジナルの食パンも販売。。。
そしてこのお店が特に力を入れているのが「ベーグル」!
ベーグルだけでワンコーナー埋まってしまうほどの圧倒的な種類数。
季節のフレーバーなどもあり眺めているだけでもなんだか楽しい気持ちになってきます。
さらに、焼き立ての「パニーニ」も自慢!
オーダーするとショーケースに入ったパニーニをお店でホットプレスしてくれるサービスもあります。
パニーニも「エビ&アボカド」「カプレーゼ」「生ハム&モッツァレラ」などバラエティに富んだ7種類が用意されています!
ホットサンドにしてもらうには3〜4分かかるので注意してくださいね。
店内にイートインはなく、すべてのパンはテイクアウト専用なので、何種類か美味しそうなパンを買ってみましたー!!
自慢のパニーニ&ベーグル
●パニーニ -サーモン-
まずは自慢のパニーニから。
お店でホットサンドしてもらったので表面に焼き目がついてカリカリっとしてます。
中を開いてみると、スモークサーモンとクリームチーズ、バジルソースがサンドされています。
クリームチーズの独特のやわらかな酸味が冴え渡ります!そして見た目以上にボリューム感がありますね。
お家に持って帰ってきたころには温かさは失われていましたが、冷めても美味しくいただけましたよ!
●ベーグル -ショコラ-
●ベーグル -チーズベーコン-
どちらも驚くほどモチモチの食感!特に「ショコラ」は中にチョコレートチップが織り込まれており、大人っぽくビターなチョコ味に仕上がっています。
まだ他にもある!おすすめのパンたち
●クロワッサン・オ・ブール
パン屋さんに行ったらまずクロワッサン!ですよねー(!?)。
こちらのクロワッサンはとにかくカリッカリ!!食感重視の方におすすめです。口に入れた瞬間バターの芳醇な風味が広がります。
●ショーソン・オ・ポム
フランス式の「アップルパイ」。
とにかく表面がカリカリで、中に入ったごろっとしたリンゴの濃厚な甘さがたまりません!!
●クレーム・オ・ブール
見た目にも美しいホイップクリームとカスタードクリームをサクッとしたデニッシュ生地にサンド。
ダブルクリームなのでこぼれだすほどのクリームのボリューム感が楽しめます。おすすめ!!
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この他にもさまざまな種類のパンが取り揃えられており、小さなお店とは思えないほどのラインナップ。
何度も通ってお気に入りを見つけてみたいと思いました。
特にベーグルは他のお店にはない個性的なものが多かったので、いろいろ試してみたいですね〜。
お散歩ついでに立ち寄って、ベーグルを片手に街巡りしてみてもいいかもしれません!!
MAP
場所 | 名古屋市千種区末盛通1-31-4 |
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オープン日 | 2017年10月13日(金) |
営業時間 | 8:00〜20:00 |
公式サイト | GRANDIR |