カリカリモチモチ餃子が大人気！中川区『ぎょうざのさのや』でテイクアウトしました。【#なご通テイクアウト】

大人気の手作り餃子専門店！

お店があるのは地下鉄名港線「日比野」駅3番出口から徒歩10分ほど。

専用駐車場は西側50m程の場所に設けられています。

名物の「焼き餃子」は10個で570円(税込)。
もともとリーズナブルですが、15個以上注文すると更にお値打ち価格になります。

焼き上がるまでに15分～20分かかるので、事前に電話予約しておくのがおすすめです。

焼き餃子を実食！

まずは「焼き餃子」から。
付属の醤油とラー油を合わせて好みのタレを作ります。

仕上げの揚げ焼きによって、表面がこんがりとキツネ色になっているのが特徴ですね。

餃子の皮は表面がカリッと揚がっていますが、生地のモッチリした食感も段階的に楽しめるようになっています。

豚肉の旨味がギュッと詰まっていて非常にジューシー。

野菜の甘み・シャキシャキした食感と合わさった美味しさがたまりません。

大葉蒸し餃子を実食！

こちらは「大葉蒸し餃子(￥550)」。

表面はツルンとした口当たりで、蒸し餃子ならではのモチモチ食感を楽しめます。そして大葉によってサッパリした後味になっているので、重さを感じずにどれだけでも食べてしまいそう。

今回は出来上がったものをご紹介しましたが、ご自宅で焼ける「生餃子」も販売しているので用途によって使い分けることもできます。

中川区『ぎょうざのさのや』で、こだわりが詰まった手作り餃子をテイクアウトしてみてくださいね。