名古屋駅の南、笹島交差点近くに、大衆ホルモン/焼肉専門店『煙力(けむりき) 広小路店』が2018年10月23日(火)にオープンしました。
創業40年以上の焼肉の名店『味樹園(みきえん)』がプロデュースする、”煙モクモク系”のホルモン焼きのお店が名駅2号店をオープン!この店ならではのホルモン・焼肉の名物メニューをご紹介します。
老舗焼肉店による大衆ホルモン店の2号店がオープン!
名古屋駅から徒歩約10分、仕事帰りの飲み会にもぴったりのロケーションにオープンした「煙力 名駅南店」。
焼肉の老舗『味樹園』が創る昔ながらの大衆ホルモン専門店で、ホルモンの他にも伝統の甘辛焼き肉メニューをリーズナブルな価格で楽しめるのが魅力のお店。
名駅北エリア・ルーセントタワー近くにある本店に続く、名駅エリア2店舗目の出店となります!
店内はテーブルと丸椅子が並ぶ昔ながらの大衆酒場のような雰囲気。
小上がり席を含む全76席を用意。飲み会やデートなど幅広い用途で使えます。
煙力に来たらこれを食え!名物メニュー5選
とろタン
煙力の名物メニューといえばまずはコレ!『とろタン』(1人前:968円※税込)。
タンの中でも本当に美味しい部位のみを使用した、独自製法による生食感にこだわった塩タンです。
マイルドな甘み・旨みがぎゅっと詰まって、しかも食感もとろとろ♪
さっと炙るように焼いて、タレをつけずに食べるのがポイントです!
味噌とんちゃん
つづいて、愛知県産の豚ホルモンを赤味噌で味わう『味噌とんちゃん』(1人前:308円※税込)。
味樹園の秘伝の味噌だれを使用。ぷりぷりした弾力で噛むごとにジューシーな旨味と濃厚な味噌味が口の中に広がります。
リーズナブルな価格で楽しめるのも魅力ですね!
脂付き牛ホルモン タレ
和牛のホルモンを使用した『脂付き牛ホルモン タレ』(1人前:528円※税込)も必食!
口当たりがとても柔らか〜くてぷにぷに!脂がとてもしっかりとしていて、じゅんわりと甘みがあふれ出します。
ホルモン好きなら必ず満足できる一品です!
甘辛だれカルビ
ホルモンだけでなく焼肉メニューも美味!定番の『甘辛だれカルビ』(638円※税込)は、独自の製法で柔らかく仕上げた米国産牛を、味樹園の秘伝の甘辛だれで食べる一品。
食感がとても柔らかく、脂の比率がベストです!
国産150g切り落としカルビ
そしてドカンと150gのボリュームがインパクト大な『国産150g切り落としカルビ』(968円※税込)。
たれに漬け込まれた国産牛カルビが超ロングサイズにカットされています。
ダイナミックに網の上に広げて焼くのがポイント。あまりにも肉が長すぎるので折り返さないと網の上に乗り切りません!!
さらっと数秒間両面を炙るだけでOKです!
口に入れると肉の旨味と甘辛だれが絡み、えもいわれぬ至福感!
肉の弾力や脂の量もほどよくまさしく絶品です。
ご飯がほしくなっちゃた人は、なが~いお肉でご飯を巻いて食べたりすると、これはもうたまりませ〜ん!!
この店ならではの味わいがいっぱい!ホルモン好きの方も肉好きの方もリピしたくなること請け合いですよ!!
※記事中の文章に表示された価格は2023年5月時点のものであり、変更になる場合がありますのでご了承ください。
MAP
場所 | 名古屋市中村区名駅南1-24-8 原ビルB1F |
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オープン日 | 2018年10月23日(火) |
営業時間 | 16:00〜23:00(L.O.22:30) |
定休日 | 定休日:月曜日(※月曜日が祝日、祝前日の場合は営業し、祝日明けに振替休業)※変更となる場合があります |
公式サイト | 煙力 |